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墨文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的典型代表,墨的歷史可謂源遠(yuǎn)流長,人類開始使用墨最早可以追溯到新石器時(shí)期,那是的人類開始用天然墨進(jìn)行美術(shù)裝飾。文字出現(xiàn)后,人類又開始用墨做為書寫材料,在河南安陽出土了大量的商代時(shí)期的甲骨文。除此之外,殷墟中還發(fā)現(xiàn)了朱書和墨書的痕跡。其中的朱書是由朱砂書寫的,黑色的筆記則是由碳素書寫的。由此可以看出,殷商時(shí)期的祖先就能夠使用天然墨做為書寫材料,并運(yùn)用在書寫文字上。
最早人類使用的是天然墨,發(fā)展到了西周,才開始出現(xiàn)人造墨。據(jù)中華優(yōu)秀典籍《述古書法纂》記載,“邢夷始制墨,字從黑土,煤煙所成,土之類也?!边@個(gè)故事源自于西周的宣王時(shí)期,這個(gè)故事是我國關(guān)于人造墨的最早的記錄。關(guān)于這個(gè)典故在徽墨的故鄉(xiāng)安徽歙縣、休寧一帶有過這樣一個(gè)傳說:有一天,邢夷在溪邊洗手,看見水中漂浮著一塊松炭,無意中隨手撿起,手上染了黑的顏色他很是詫異,后來取之回家。搗碎成灰用水和之并不凝結(jié),隨手用粥飯之類的黏性物拌和效果很好,從此就用手搓成扁形或圓形的塊狀。這個(gè)典故是否真實(shí)可考,現(xiàn)在還無從查證,但是從側(cè)面說明墨的發(fā)明確實(shí)經(jīng)歷了一個(gè)從偶然到必然的過程。
發(fā)展到春秋戰(zhàn)國時(shí)期,墨被用于書寫才開始得到大規(guī)模的推廣,并且人工墨的質(zhì)量高于天然墨也逐漸被認(rèn)知。
秦漢時(shí)期,以松煙墨為代表的人工造墨技術(shù)有了可喜的進(jìn)步。東漢時(shí)出現(xiàn)了墨模,使墨的式樣趨于規(guī)整,這在中國制墨史上有著重要意義。漢代制墨業(yè)已初具規(guī)模,出現(xiàn)了一批名墨工和名墨產(chǎn)地。當(dāng)時(shí)的一位名墨工田真擅長制墨,很受后人稱道。名墨產(chǎn)地主要集中在扶風(fēng)(今陜西鳳翔)、隃麋(今陜西千陽)、延州(今陜西延安)等地。漢代宮廷中設(shè)置了掌管筆、墨、紙以及封泥的專職官員。魏晉南北朝時(shí)期,松煙墨的生產(chǎn)已走向全面成熟。魏初在漢代燒松取煙制墨的基礎(chǔ)上,全面改進(jìn)生產(chǎn)工藝和配料,極大地提高了松煙墨的品質(zhì)。隋唐五代隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展和書畫藝術(shù)的繁榮,極大地促進(jìn)了制墨業(yè)的發(fā)展。唐朝前期北方墨一直是宮廷御用品,幾乎壟斷整個(gè)墨業(yè)市場(chǎng),大批墨工的崛起,師傳弟承、父業(yè)子繼,呈現(xiàn)繁榮之勢(shì)。唐末“安史之亂”以后,河北、山西一帶戰(zhàn)火頻仍,社會(huì)經(jīng)濟(jì)受到重創(chuàng),百姓流離失所,許多制墨工匠紛紛背井離鄉(xiāng)逃向江南,以謀求新的生活出路。在這種背景下易州著名墨工奚超帶著兒子奚廷珪來到江南富庶之地歙州,安營扎寨,重操舊業(yè)。千年黃山古樹和清澈的水源,使奚超父子看到了制墨的希望。他們改進(jìn)了搗松、和膠等方法,形成了一整套操作規(guī)程,所造之墨在品質(zhì)上超過了易州墨,被人譽(yù)為“豐肌膩理,光澤如漆”,贏得了南唐后主李煜的賞識(shí),并賜給國姓。從此奚超改為李超,奚廷珪改為李廷珪,以此“李墨”名滿天下,被譽(yù)為“天下第一品”。而后李氏父子又將造墨技術(shù)授予耿姓和盛姓,一時(shí)皖南歙縣、休寧等地墨家林立世代相沿,“徽墨”聲譽(yù)越來越好,深得士林珍愛。
閑聊中國墨文化
宋代結(jié)束了五代十國的分裂局面,國家得到了統(tǒng)一。經(jīng)過一段時(shí)期的休養(yǎng)生息,經(jīng)濟(jì)文化又重新繁榮起來,宋代統(tǒng)治者重視文治,全國各地書院林立,科舉考試制度得到完善,印刷技術(shù)的突飛猛進(jìn)出現(xiàn)了一個(gè)文化高潮,有力地促進(jìn)了制墨業(yè)的發(fā)展。宋代制墨業(yè)十分繁榮,主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:第一,油煙墨的創(chuàng)立,開辟了中國制墨業(yè)的新領(lǐng)域。千百年來制墨主要以松煙為原料,由于常年累月取古松燒煙致使松林被砍伐殆盡。在松木資源大量減少,用墨需求又大量增加的情況下,尋求新的制墨原料已迫在眉睫,于是一種新的制墨原料油煙應(yīng)運(yùn)而生。第二,制墨從業(yè)人員眾多,名家輩出。宋代制墨名家見諸史冊(cè)的多達(dá)一百余人,張遇、潘谷、吳滋、戴彥衡、沈珪、葉茂實(shí)最具代表性。他們?cè)谶x料、配方、燒制、用膠、搗杵等工藝方面都有獨(dú)到之處,為后人留下了豐富制墨范例。第三,達(dá)官貴人及文人墨客與制墨工匠交往密切,互磋技藝,在制墨史上傳為佳話。宋徽宗在政治上昏庸無能,但在文化藝術(shù),如書法繪畫方面頗有天賦,他創(chuàng)造的:“瘦金體”書法名傳千古,他喜歡墨懂墨,還親自實(shí)踐制墨。據(jù)明屠隆《考槃?dòng)嗍隆酚涊d:宋徽宗曾經(jīng)采用燒蘇合油取煙制墨, 50克的墨價(jià)值黃金500克,由于配料昂貴,制作方法獨(dú)特,別人難以仿制故被稱作“墨妖”。元代是一個(gè)少數(shù)民族政權(quán),實(shí)行嚴(yán)酷的民族壓迫政策。因此,元代制墨業(yè)遠(yuǎn)不如宋代,傳統(tǒng)制墨地區(qū)徽州也只能勉強(qiáng)維持。元代墨工中比較著名的有朱萬初、陶得和、潘云谷等人。明代制墨業(yè)是在元代不景氣的形勢(shì)下重新復(fù)蘇發(fā)展起來的。明代中期以后,隨著資本主義商品經(jīng)濟(jì)的萌芽,墨進(jìn)入了商品流通領(lǐng)域,各制墨家為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)挖空心思,頻出新招,所制墨千姿百態(tài),異彩紛呈出現(xiàn)了我國制墨史上的一個(gè)高峰,以羅小華、程君房、方于魯、邵格之為領(lǐng)軍人物。當(dāng)時(shí)制墨業(yè)中心在整個(gè)徽州地區(qū),出現(xiàn)了“徽人家傳戶習(xí)”的制墨景象。松煙、油煙墨并舉,特別是“桐油煙”與“漆油”的制墨工藝廣為運(yùn)用,油煙墨的生產(chǎn)達(dá)到歷史上的最高水平。明墨不僅以質(zhì)取勝,而且還以精美的墨式著稱于世。《程氏墨苑》、《方氏墨譜》、《墨?!罚仁茄芯磕返闹匾妨?,也是明代版畫藝術(shù)的杰作。
清代制墨業(yè)在明代制墨業(yè)的基礎(chǔ)上,更加多元和完善。代表人物為曹素功、汪近圣、汪節(jié)庵、胡開文等。清代制墨業(yè)有四大特點(diǎn):一是把創(chuàng)始于明朝的仿古墨(套墨、集錦墨)生產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大并推向一個(gè)新高度。清代的集錦墨不僅數(shù)量多而且質(zhì)量精,創(chuàng)歷代之最;二是文人自制收藏墨成為雅事和時(shí)尚,人數(shù)、墨種之多也創(chuàng)歷代之最;三是發(fā)明了不用研磨又和研磨的墨水同等效果的墨汁,堪稱中國制墨史上的一次革新;四是精品墨走向世界并獲得好評(píng)。1915年胡開文后裔制“地球墨”,參加在美國舉辦的巴拿馬世界博覽會(huì)獲得金獎(jiǎng),為中國墨爭(zhēng)奪了榮譽(yù)。
清代時(shí)期的制墨產(chǎn)業(yè)開始逐漸走下坡路,到清代后期,由于清政府的積貧積弱和帝國主義的入侵,制墨所用的漆和桐油被大量掠奪,這嚴(yán)重阻礙了我國制墨業(yè)的發(fā)展,到同治和光緒年間,我國的制墨業(yè)處于了最低潮。直至新中國成立后,在上海、歙縣、屯溪等地方的中國制墨工藝又逐漸得到了恢復(fù),中國的制墨產(chǎn)業(yè)又開始煥發(fā)出春天。
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